Hoş Geldiniz !

Foruma kayıt olarak, topluluğumuzun diğer üyeleriyle tartışabilir, paylaşım yapabilir ve özel mesaj gönderebilirsiniz. Kayıt Ol!

Gıda denetlemelerinde yeni boyut, yeni kurallar Resmi Gazete'de yayınlandı

Haberci

İçerik Ekibi
İçerik Ekibi
Katılım
10 Ağu 2022
Mesajlar
330,078
Gıda denetlemelerinde yeni boyut, yeni kurallar Resmi Gazete'de yayınlandı

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın çalışmalarıyla gıdaların üzerinde yer alacak etiketlere ve açıklamalara dair yeni kararlar alındı.



Tarım ve Orman Bakanlığının, Türk Gıda Kodeksi Gıdaların Ait Olduğu Partiyi Tanımlayan İşaretler veya Numaralar Hakkında Tebliğ'i yürürlüğe girdi.



Açıklanan kararlara göre, üretilen gıdaların hangi partinin ürünü olduğunu gösteren bir işaret, harf, sembol veya numara taşıması gerekiyor. Bu koşulu taşımayan ürünler piyasaya arz edilemeyecek.



Kurallarda istisnalar da bulunuyor. Ambalajlı ve en geniş yüzeyi 10 santimetrekareden küçük olan ambalaja sahip gıdalar ile partinin tanımlanmasını sağlayan işaretin veya numaranın birleşik ambalaj üzerinde yer alması koşuluyla, kişiye servis edilen porsiyon dondurmalar ve yenilebilir buzlarda bu şart uygulanmayacak.



Ürünlerin üzerinde yer alacak işaretler ve numaralar, gıdanın üreticisi tarafından belirlenecek ve işaretlenecek. Etiket üzerindeki diğer işaretlemelerden açıkça ayırt edilebildiği durumlar hariç olmak üzere, parti/lot işaretinin veya numarasının önünde "P" veya "L" harfi yer alacak.



Ürünlerin üzerinde yer alacak işaretlerin her durumda okunabilecek ve kolay silinmeyecek şekilde yazılması gerekiyor.



Belirtilen şartlara uygun davranmayanlar hakkında idari yaptırım uygulanacak.

Kaynak
 
Üst